Besøg Hotel Husseren-Les-Chateux, som ligger 6 km. Syd for Colmar. Ejes af Karin og Lucas de Jong. Se hjemmesiden www.hotel-husseren-les-chateux. Karin er dansk og Lucas er vist nok (tror jeg). De har boet i Danmark i en årrække, og Lucas taler perfekt dansk. De har deres helt egen varme og charmerende væremåde over for hotellets gæster, og sætter pris på selv at være i dialog med gæsterne. Serverer bl.a. den bedste Foie Gras, man kan forestille sig.