Korfu by minder om en italiensk oase, med venetiansk arkitektur og småbitte hyggelige gader, fyldt med smukt dekorerede butikker og lokale restauranter. Ved Spaniada Square finder men gaden Liston, som om aftenen forvandles til ét stort café område. Her samles byens befolkning til sladder, hyggesnak, latter og gode drinks. En god måde at afslutte en oplevelserig dag på.